Турки удивительные и много в их повседневной жизни необъяснимых вещей, которые не встречаются больше нигде. Между тем, турки придумывают в сфере туриндустрии такие вещи, которые порой изумляет даже наиболее бывалых вояжеров. Причем эти фантазии с каждым годом становятся изысканнее. Солнечные турецкие берега люди из Европы полюбили просто сразу. И было даже за что. Сыграли роль и ласковое море, которое позволяет открывать купальный сезон в самом начале мая, и пляжи, которые являются ухоженными и доступными, и роскошная турецкая баня с ее пилингами и массажами.

Оценен был отдыхающими также и рахат-лукум с необычными ингредиентами, и инжир с медовым вкусом. Проницательные турки заметили эту любовь и, конечно, откликнулись: включили мгновенно фантазию, нашли нужные финансы и начали отстраивать и совершенствовать свои курорты — так, чтобы и национальный колорит передавали, и уровню европейскому соответствовали. На фасадах свежевыстроенных отелей турками рисовались звезды, милые европейскому глазу. Звезд было очень много. Даже чересчур много. И, в общем, они не всегда соответствовали настоящему положению вещей. Турки имели свое представление о звездности: блеск, стилизованный антураж и изобилие аксессуаров. К примеру, турки знали абсолютно точно, что согласно международной классификации гостиниц в номере класса люкс должно находиться 12 вешалок и не менее двух телефонов. В новых турецких отелях все так и было. При этом один аппарат мог быть даже не подключен к сети, однако внешне придраться не к чему. Турки на самом деле старались. Они хоть и часто не обращали внимания на исправность работы кондиционеров и телефонов, зато, например, на диво отдыхающим по территории некоторых гостиниц величаво разгуливали павлины. Действительно, далеко не во всех турецких пяти звездах меняли постельное белье ежедневно, зато делали это очень виртуозно: из футболок постояльцев и ночных рубашек скручивали невероятные розы, сердца, лилии, а саму кровать посыпали часто еще и лепестками лилий и свежих роз. Туристы восхищались такими изысками, фотографировали это на память и готовы были простить все другие недочеты. К сердцам тех, кого не смогли покорить цветами на постели, нашли иные пути. Один их них стал давно проверенный путь, который пролегает через желудок. Питание именно тем пунктом сервиса, в котором Турция абсолютно точно превзошла почти всех конкурентов. Пока отдыхающие в Европе радовались шведским столам, и клубнике, которую подавали на завтрак, турки поражали воображение туристов изобилием блюд. Придумали они систему безлимитных яств под названием all inclusive, конечно, не турки — они ее расширили и углубили и также повсеместно внедрили. Так, именно в Турции появились приставки mega, super и приставка ultra all inclusive. В общем-то, такие приставки были вынужденной мерой. Особенность большей части турецких отелей в том, что, как правило, за пределами их территорий, ничего нет, то есть поужинать пойти нельзя ни в какой иной ресторан, кроме гостиничного. И вот поэтому была в Турции успешно внедрена система под названием all inclusive, что подразумевает - ресторан хоть и один, зато перед тобой вся еда, ее много, сколько хочешь можно брать, и доплачивать не надо ни за что. Туристам очень понравилась такая система питания. Нашим и немцам, в первую очередь, у них так сильна любовь к халяве. Первоначально системой подразумевалась неограниченная бесплатная еда, потом в нее были включены напитки турецкого производства, таким образом, добавлена приставка super, а позже в систему вошли и напитки иностранного производства, что получило название ultra all inclusive. Это стало настоящим санаторно-курортным отдыхом — когда тебя ждало по возвращении с пляжа гарантированное питание на выбор. Это действительно настоящий праздник: 33 всевозможные блюда, столько же закусок, фруктов, сладостей и напитков. Из салатов строили пирамиды, пиво лилось рекой, из фруктов создавались сказочные лебеди, а многоярусные торты поражали воображение разнообразием начинок. Каждому нормальному человеку хотелось попробовать при виде всей этой красоты всего хотя бы по маленькому кусочку. Таким вот абсолютно нехитрым образом находчивые турки прикормили, в буквальном смысле слова, добрую половину курортников-иностранцев. Но они не остановились на этом. Чтобы поддерживать постоянно эту взаимовыгодную любовь на высоком уровне, турки стали ежегодно придумывать что-то новое, абсолютно необычное.